كيكة بمقادير عادية و لكن كتجي خفيفة بزاف و هشيشة وبنينة .

ا





4بيضات كاس عنبة ماعامرش
زيت كاس عنبة ماعامرش سكر
كاس و نصف عنبة فرينة ممتاز
2
خمارات

التزيين
2 علب دانون
فاني
2 طريفات شكلاط اسود محكوك
الطريقة
نديرو البيض في الخلاط الكهربائي
ثم سكر و نخلطو حتى يرغوي الخليط ثم نزولو الغطاء الصغير اللي الفوق و
نبقاو نزيدو الزيت مع التخلاط ثم نكبو الدقيق مخلط مع الخمارة و نخلطو مزيان ثم
نكبو الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالطحين (و نضربو المول فوق البوطاجي باش
يزول فائض الدقيق) و منين نفرغوا الخليط فالمول نهزو يدينا الفوق باش يدخل معاه
الهواء و تجي الكيكة منفوخة
ندخلو المول للفران و هو
بارد عاد نشعلوه و نخليو الكيكة تطيب و تتحمر و منين نخرجوها مباشرة من الفران نفرغوا
عليها دانون و نسرحوه عليها مزيان و نخليوها حتى تبرد عاد نزينوها بالشكلاط محكوك
او فيرميسال

بما ان الكيكة ما فيها حتى منسم من
الاحسن ننسموها بشوية من قشور الليمون او الحامض محكوكين انا نسمتها
بالفاني

;

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
تسلمين اختي الغالية كيكة لذيذة وسهلة الصنع
بارك الله فيك وجزاك كل خير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]